Plats non végétariens
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Plats végétariens
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| beignets de légumes, pakora |
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| nams |
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| batata vada |
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| poori |
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| chappatis |
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| butter chiken |
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| Cholle Bhature |
Gulab jamun
Pav-Bhaji
Halwa de carotte
Matar panir
Salade de pois-chiches
Desserts
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| Kulfi (glace Monge) |
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| Pulav |
Halwa de Somoule |
| Khir (Vermicelle) |
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| Pulav de Kashmir |
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| Kulfi(glace de pistache) |
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| CHATNYE DE CORIANDRE |
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| SHINDI DALL (Lentille) |
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| POOLAV |
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| JALLEBI (DESSERT) |
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| SAMOUSSA |
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| Rabadi(Dessert) |
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| Raitta (Salade) |
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